L'Eau de Mélisse des Carmes Boyer, est un cocktail obtenu selon un rite immuable. Elle se compose de 14 plantes et de 9 épices.
Parmi ces plantes, il y a la mélisse, utilisée dès la plus haute Antiquité.
Elle dégage un délicieux parfum de citron, d'où son autre appellation : la Citronnelle. Elle était autrefois cultivée dans les jardins du couvent.
Elle joue un rôle dans la relaxation et l'endormissement et participe à la qualité du sommeil.
Elle soutient aussi le bon fonctionnement du tractus intestinal et intervient dans la digestion.
Les autres plantes et épices, acheminées dès le XIXe siècle par les grands voiliers de la Route des Épices, sont maintenant produites et sélectionnées fraîches ou séchées, dans les plantations du monde entier. On peut notamment noter que la camomille joue un rôle dans le bien-être physique et mental, tandis que la lavande, comme la mélisse, joue un rôle dans la relaxation et participe à un sommeil de qualité.
Conseils d'utilisation :
Consommez l'eau de mélisse sur un sucre ou diluez l'eau de mélisse dans un verre d'eau fraîche sucrée ou non (3 cuillérées à café), en grog, dans une infusion (3 cuillérées à café), ou même encore en usage externe, non diluée, après une chute, un coup.L'eau de mélisse ne doit pas être utilisée par les enfants de moins de 12 ans, en raison de l'alcool que le produit contient.
Ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Conserver hors de portée des enfants et à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Composition